Notícies

El Parc Natural de l’Alt Pirineu ha engegat una campanya per promoure el consum de carn autòctona

Es vol millorar el coneixement de les persones consumidores sobre les diverses peces de carn i les maneres de cuinar-les

Amb el lema “La conservació del paisatge a la taula”, la campanya es destina a carnisseries, restaurants escoles i altres espais públics. Així, és posa en valor les diferents races ramaderes com la vaca pallaresa, la vaca bruna o l’ovella xisqueta.

La campanya és el resultat d'un estudi i compta amb la col·laboració de les principals associacions ramaderes de l'àmbit del parc.

Afegeix un nou comentari

CAPTCHA
Aquesta pregunta serveix per evitar el spam.